Kamis, 07 Juni 2012

Jerpaya


JERPAYA
Negara Asal: Indonesia
Keterangan:
JERUK berbentuk PEPAYA yang dalam istilah kuliner lebih dikenal sebagai jertk sukade ini memiliki kulit buahnya yang tebal dan kerap dimanfaatkan sebagai manisan sukade pada jaman Belanda dulu. Jerpaya ini juga sering dipakai untuk campuran dalam pembuatan kue. Karena rasa buahnya yang masam seperti jeruk sitrun, maka banyak yang menanamnya hanya sebagai tanaman hias. Padahal ada sebagian dari jenis jerpaya yang manis rasanya dan banyak manfaatnya bagi yang mengkonsumsinya.
Berdasarkan pengamatan, bentuk buahnya yang tidak seperti buah jeruk kebanyakan inilah yang dianggap aneh oleh penduduk sekitar. Ukurannya pun sebesar buah pepaya lokal, panjang 20-25 cm dan berdiameter 10 cm dan berat bisa mencapai 2,7kg – 3,6kg perbuah . Sementara batangnya terlihat kecil. Berdiameter 5 cm dengan tinggi sekitar 3 meter lebih. Daun pohon ini seperti jeruk kebanyakan dan dilengkapi dengan duri-duri yang tajam di sekitar ruas-ruas batang. Sementara warna kulit jeruk hijau segar. Tekstur kulitnya berkerut. Kulitnya tebal mirip jeruk Bali.
Waaooow penasaran…… Manfaat dan kasiat

Saat ini saya sudah menjual bibit jerpaya, di lokasi kota malang, Kota Wisata Batu, ada juga yang dari Madura, Probolinggo, Tambilahan hulu Riau. dan saat ini untuk bibit jerpaya masih di perbanyak lagi, mudah mudahan jerpaya ini menjadi koleksi tanaman unik di perkebuanan atau di halaman pembaca, ada pepatah siapa yang menanam pasti dia akan mengambil hasilnya.